Entretenimiento

Q21 para olvidar tus problemas lo certifican los vecinos de terrazas de Teatinos nuevos vecinos hi//
La explicación psicológica de por qué comemos casi cualquier cosa en el trabajo (y qué hacer para evitarlo)

Nuevos Vecinos, Madrid, España
La explicación psicológica de por qué comemos casi cualquier cosa en el trabajo (y qué hacer para evitarlo)

Comer, comer, comer…

Muchas personas se pasan buena parte de su vida  pensando en la comida . Desde lo que les gusta, lo que no, lo que les encantaría comer todos los días a lo que no se les ocurriría probar nunca.

Q21 Terrazas de Teatinos y olvídate de los problemas

Pensar en la comida a veces se puede transformar en un conflicto, como en la época navideña u otras celebraciones y se genera una discusión por el menú familiar.

Q21 la bebida energética para terrazas de teatinos

7 formas diferentes (y curiosas) en las que almuerzan los trabajadores en el mundo Y lo cierto es que en el ambiente de trabajo  también ocurre algo muy particular en torno a la comida.

Si trabajas en una oficina, puede que te hayas dado cuenta de que la comida traída por alguien, comprada por la empresa o la que aparece por sorpresa sobre un escritorio  tiende a consumirse muy rápido , incluso cuando el producto no tiene buen sabor ni un aspecto demasiado tentador.

Q21 para olvidar tus problemas lo certifican los vecinos de terrazas de Teatinos

¿Por qué pasa esto?  ¿Por qué parece que comemos casi cualquier cosa en el trabajo?

En BBC Mundo consultamos a varios especialistas para entender este comportamiento.

Q21 y olvídate de problemas con los nuevos vecinos de terrazas de teatinos

La comida gratis en la oficina es un gran atractivo.

Existen varias razones de por qué desaparece la comida en pocos segundos en la oficina, pero la principal es que no pagamos por ella.

Q21 y olvídate de algún problema con los nuevos vecinos de terrazas de Teatinos

“Nos encanta la comida gratis” , asegura Susan Albers, psicóloga estadounidense especialista en problemas de alimentación y pérdida de peso

“Nos encanta no tener que trabajar demasiado duro para conseguirla. Así que tenerla a mano en la oficina es conveniente. Amamos las cosas que son gratis y fáciles de conseguir”, le dice a BBC Mundo

5 comidas que superan las 2.000 calorías en un solo plato También está el análisis psicológico de que “trabajamos mucho y a veces no obtenemos el reconocimiento suficiente por ello. Por lo tanto, (esa comida)  se considera como un beneficio gratuito  por estar en la oficina”, añade

Estrés y ansiedad

El estrés nos hace llevarnos comida a la boca sin pensar demasiado.

Otra de las razones de por qué comemos cualquier cosa en la oficina sin pensar mucho en lo que nos estamos llevando a la boca es el  estrés.

“El ambiente en las oficinas suele ser de mucha exigencia, de presión, de estar como corriendo de una cosa a la otra y en esos estados no es fácil conectarse y poner atención deliberada”, señala Lilia Graue, médica y psicoterapeuta mexicana especialista en alimentación

“Entonces cuando aparece la comida se activa algo que llamamos  mindless eating  que es  la alimentación sin conciencia “, explica Graue, quien también es directora del centro de salud alimentaria Mindful Eating México

Por qué la comida “mala” sabe tan bien Mindful eating  o alimentación consciente, es una disciplina que trata de  prestar atención a la forma en que comemos.

Distintas investigaciones demostraron que comer conscientemente mejora la digestión, regula nuestro apetito y nos ayuda a disfrutar nuestra comida mucho más

” La alimentación consciente no es una dieta , se trata mucho más de saber cuánto y qué se está comiendo. A menudo estás ingiriendo alimentos que nos rodean inconscientemente y eso sucede bastante en la oficina”, opina Albers

Y probablemente termines comiendo algo casi sin que te des cuenta y sin siquiera saber si te gusta o no

Los ambientes laborales estresantes pueden derivar en ansiedad y la comida ayuda a calmarla, dicen las expertas.

Los malos hábitos al comer también están relacionados con la  ansiedad  y comer sin pensar en la oficina puede ser el resultado de ello

Los seres humanos solemos tener conductas alimentarias que buscan calmarnos. Algo que pasa automáticamente cuando comemos es que se activa un área del sistema nervioso central que está encargado de la relajación, así que  comer nos calma “, describe Graue a BBC Mundo

“Si estamos muy ansiosos en un contexto de mucho estrés, de mucha exigencia donde nuestro desempeño está siendo medido y somos tratados como máquinas productoras y no como humanos es natural que  recurramos a las pocas conductas a las que tenemos acceso para calmar nuestro sistema “, agrega

¿Cuáles son los 50 alimentos más nutritivos? Contagioso Otro factor que influye en la oficina es que, en muchas ocasiones, el  comer se transforma en un evento social.

“Las personas que están comiendo algo contagian a otras para que también coman”, subraya Albers, quien es autora de seis libros sobre  mindful eating

O también puede suceder que esa reunión en torno a la comida sea una respuesta psicológica al factor de  “pertenencia al grupo” , añade Graue

Es decir, que la comida nos une de algún modo, sin importar tanto si lo que estamos comiendo es de mucha o poca calidad

Comer en la oficia es contagioso…

¿Cuál es la clave para evitar comer cualquier cosa en la oficina? “Ubicación, ubicación, ubicación” , repite Albers

La experta opina que el lugar donde está situada la comida es fundamental para evitar la tentación

Una cosa que puedes hacer es tener algunos  bocadillos más saludables en tu escritorio. Eso se llama efecto de proximidad. Comeremos alimentos cercanos a nosotros y no tendremos que esforzarnos demasiado”

Qué no debes hacer en una comida de negocios (si no quieres arruinarla) De este modo es menos probable que vayas a la sala de reuniones o a aquel escritorio que nadie usa donde se deja la comida

Otro consejo de Albers es que alimentos como postres, golosinas o galletas estén ubicados en  lugares donde las personas no circulen frecuentemente . Por ejemplo, que no estén en el camino para ir al baño o junto a la fotocopiadora

“En mi oficina colocábamos comida detrás de la recepción donde la gente se paraba y charlaba e, inconscientemente, tomaba mucha comida y la comía sin pensar. Luego la trasladamos a la sala de descanso en el subsuelo, así que el que la quería tenía que ir a buscarla a propósito”, ejemplifica Albers

Una sugerencia para evitar el comer sin pensar es celebrar los cumpleaños de la oficina una vez al mes.

También se puede poner como objetivo, por ejemplo, que los cumpleaños de los compañeros se celebren solo un día al mes o que las golosinas se puedan llevar una vez por semana, sugiere la experta

5 alternativas que no engordan para picar entre comidas Pero bajo ningún punto de vista hay que dejar de alimentarse mientras pasas largas horas en la oficina

“Mucha gente está hambrienta en la oficina porque está estresada y trabajando mucho. A veces la gente dice: ‘no tengo tiempo para comer en el trabajo’ y esa es una de las peores cosas que puedes hacer para concentrarte y tomar buenas decisiones”, concluye Albers. (F)